您当前所在的位置: 首页 > 特色栏目 > 校园文学
印度的美食
——“印度文化巡礼”征文作品选登(十一)
发布时间:2006-05-12作者:四(2)班 何宣晓供稿:点击数:435
同学们,你们知道印度有什么美食是最出名的吗?让我来告诉你吧。 最有名的当然是“印度薄饼”啰!但是,在印度它不叫“薄饼”,它叫“加巴地”。印度师傅做薄饼前,先利索地和面,再捏成一个小圆团,然后擀几下,便放入小平锅中加热。小平锅旁还有一个简单的火炉,上面跳动着蓝色的火苗,可是上面什么也没有,当薄饼有点儿胀起来后,师傅就利索地把它拿起来,快快地把它扔进旁边的那个火炉上。那饼被火一烧,就胀起来了,真奇怪。不过一会儿,师傅就把饼从卢中取出来了,放在盘子里。啊!香喷喷的薄饼正是诱惑人,闻起来都流口水啦!用筷子一夹,腾腾的热气不断地冒,一咬下去,外层浅黄松脆,里面像棉花似的松软,让你吃了还想吃呢! 吃完了薄饼,当然还有印度拉茶,它比任何泡的奶茶或咖啡都要香,都要浓,你喝了,真是让你回味无穷!它是一门艺术,可以用两个杯子“拉”来“拉”去,无论是从高到低地拉,还是从低到高,都可以。他不仅是一门艺术,而且是一门科学。因为你有上往下倒,就会有泡沫出现,真是值得研究研究。 同学们,薄饼和拉茶只是印度美食其中的两样,印度还有许多许多的美食,非常值得我们去了解、去品尝!
分享到:
返回首页